CATERING
catering è un programma destinato ad aziende che organizzano eventi - effettuano attività di catering - noleggiano attrezzature ed allestimenti - gestiscono locations - forniscono servizi accessori
accoglienza cliente
il preventivo diventa operativo solo se accettato dal cliente
è possibile compilare e conservare dei preventivi per simulare l'organizzazione di un eventoevento
matrimonio, coffee break, cena di gala, brunch, aperitivo, buffet lunch...
- crea un unico preventivo per uno o più eventi personalizzati
- predisponi dei modelli(con menu, allestimenti e servizi...) per diverse tipologie di eventi (es: coffee break)
- componi il preventivo partendo dai modelli ed opera le eventuali modifiche
location
crea un portafoglio delle locations in cui lavori
- illustrazioni fotografiche della location
- impegni
- materiali e allestimenti presenti in loco
menu
antipasti, primi, secondi, dessert, angolo dei fritti...
- definisci i piatti vegetariani, vegani, di carne, di pesce, kosher...e raggruppali per stagionalità
- descrivi per ogni piatto la ricetta e gli ingredienti
- crea i tuoi modelli di menu
- elabora la lista della spesa raggruppando gli acquisti per ogni fornitore
servizi accessori
musica, fiori, autista
assicura ai tuoi clienti una organizzazione completa che comprenda tutti i servizi necessari, anche eventualmente da acquisire presso terzi fornitoriallestimento
gestisci il tuo magazzino
- controlla la disponibilità degli articoli ad una certa data, in relazione agli impegni già assunti
- fornisci il materiale di allestimento ai tuoi clienti
- noleggia il tuo materiale a terzi
- controllo della disponibilità degli articoli ad una certa data, in relazione agli impegni già assunti
trasporto
organizza l'uscita dei tuoi automezzi
- gestisci l'uscita dei materiali anche da più magazzini
rientro
verifica dei materiali in ingresso
- passa ad addebito le perdite
- gestisci l'invio in lavanderia dei diversi articoli
gestione del personale
personale di servizio e cuochi
- definisci le squadre operative
- calcola i costi
tools
funzionalità incluse:
- utility di backup e ripristino dei dati
- aggiornamento del software tramite rilevamento e download automatico delle nuove versioni
- modulo per la fatturazione